ネットで見つけた複数のバナナベーグルの作り方を参考に、いつものレシピにアレンジしてみました。本当は無調整豆乳を使いたかったけど家にはなかったから調整豆乳で。水分量は様子を見ながら適当に。
チョコチップ入りのはまだ試食してないからわからないけど、プレーンはなかなかでした♪ほんのりバナナ味、豆乳の味はしないけど。今度水で作ったら違いがわかるかな。
こんなに適当に作ったのは初めてだったけどおいしく作れて良かったなぁ
むちーって感じでした。
強力粉…200g
ドライイースト…2g
はちみつ…小さじ1
塩…3g
豆乳…70cc
バナナ…1本
豆乳…大さじ3
チョコチップ…適量
＊これは私の覚え書きです
適当なんで…まだまだ改良の余地ありです！