これもリュスティック? | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

本来はフランスパン用の粉(リスドォル)を使って作るのだけど、はるゆたか100%で作ってみました。中にはチーズとベーコン、そしてソーセージを入れて。ちなみにソーセージを入れたのはベーコンの残りが少なかったからぼー



写真のパンはなんだかチキンソテーみたいな色合いだけど(笑)おいしかったです!

もはやリュスティックではないのかもしれないけど、もっちりしていて個人的にはこっちの方が好きかも。翌日も変わらぬおいしさだったし。これは嬉しい発見です好

1つのパンでも色々工夫ができちゃうから、自分好みを見つけるってなかなか大変だけど楽しい作業ですね。