昨日の夕飯は、厚揚げメニューでした。
最近ハマっている厚揚げ(^_-)
モチッとしていて美味しくて好き(*^_^*)
厚揚げと大根の煮物
ゆで卵
千切りキャベツとブロッコリー、ブロッコリースーパースプラウト、トマトパウダーのサラダ
豆腐とわかめ、高野豆腐、ほうれん草、とろろ昆布、白炒りごまのコラーゲン入り味噌汁
じゅーしー
使った炊き込みごはんの素はこちら。
お米3合用ですが、2合弱で作りました。
やっぱりちょっとお味が濃かったかも(^^ゞ
そして、厚揚げメニュー!(^^)!
厚揚げ、大根、舞茸の煮物。
お味付けは、めんつゆ、みりん。
仕上げにごま油とお醤油で味を整えて、わけぎで彩りを添えました。
美味しい(≧∀≦)
夫も「美味しいね♪」と言っていましたよ。
厚揚げを使ったメニューは、まだまだ続きそうです(^^)/
週1で食べたいかも(^_-)
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
先日、「ダイソー」で見つけて、買ってきたもの。
水切りできるD型まな板
200円の商品です。
流行のD型まな板！
ずっと気になっていたのです！
D型である意味が良く分からなくって(^^ゞ
しばらく使い続けてみようと思います。
おしまい。