昨日の夕飯は、 パスタでした。
クリームパスタ!(^^)!
今までおうちでクリームパスタを作ることはあまりありませんでした。
ミートソース等のトマト系か、ペペロンチーノ等のオイル系が主で、夕飯にするのなら、さば缶やフレークを使ったオイル系が多いかな？
でも、昨日は珍しくクリーム系！
スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ
グリーンカールとブロッコリースーパースプラウト、トマトパウダーのサラダ 仙台味噌のごまドレッシング
ゆで卵
豆腐とわかめ、黒木くらげ、高野豆腐、とろろ昆布の味噌汁
使ったスモークサーモンはこちら。
アメリカのスーパーマーケット「トレーダージョーズ」で購入したもの。
夫のお土産です。
どんなものかと楽しみでした!(^^)!
スモークサーモン、ほうれん草、しめじ、たまねぎ使用。
クリームソースは、生クリーム、バター、小麦粉は使っていません。
牛乳とスモークサーモンの缶詰めのオリーブオイル、米粉を使っているので、それほど重たくない仕上がりに(^_-)
お味付けは、コンソメとパスタの茹で汁、粗挽きブラックペッパーで。
お店だともう少し塩味が強いと思いますが、おうちなので塩分は減らしたい。
美味しい(≧∀≦)
上手に出来ました(^_^)v
ちなみに、パスタはリングイネです。
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日の朝ごはん(^^)
いつものヨーグルト、ドライフルーツと、菓子パンでした。
小倉バタートースト♪
粒あん10%増量とのこと！
あんこ大好き！
美味しい(≧∀≦)
おしまい。