昨日の夕飯は、カレーでした。


金曜日はカレーの日?(^_-)


レトルトカレーですけどね(^^ゞ

カレーライス
ゆで卵
もやしとブロッコリースーパースプラウト、ごはんにかける餃子の和え物
豆腐、わかめ、黒きくらげ、高野豆腐、ほうれん草の味噌汁

使ったレトルトカレーはこちら。
新潟のB級グルメとも言われている「バスセンターのカレー」

バスセンターの万代シティにある、そば、うどん、カレー屋さんのカレー。

新潟に行くと、たいてい食べに行っています。
1.5人前の量が入っているので、それに合わせてごはんも多めによそうことに(^_^;)

そして、お味は中辛ですが、かなり辛め!

お店でいただく方が、もっともっと辛いかも。

でも、美味しい(≧∀≦)

そして、サラダはもやしで♪
最近、葉物野菜がお高いので、もやしを買っています。

毎日もやしのサラダで!

でも、もやしは栄養価が高いそうです。

昨日は、茹でたもやしにブロッコリースーパースプラウト、瓶詰めの「ごはんにかける餃子」をのせてみました。

もやしには、ごはんのお供系のものも良く合いますね(^_-)

ただのせるだけではダメですが、しっかりと、良く混ぜると美味しいです!
辛いけど、どこか懐かしいカレー。

お家で作るカレーに近いので、ホッとしますね。

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
昨日のおやつ♪

神奈川で有名な「クルミッ子」

買いたくても、いつも「完売」の札が貼られていて、なかなか買えなかったのですが、夫がたまたま入荷されたタイミングに出くわし、買ってきてくれました !(^^)!

夫が商品にのんびり手を伸ばしているそばから、どんどん商品が減っていっていたそうです。

そして、昨日のおやつで念願のクルミッ子を実食!

美味しい(≧∀≦)

これは美味しいです!

見付けたら買うべき品だと思いました!

おしまい。