昨日の夕飯は、厚揚げを使ったメニューでした。
厚揚げにハマっています(^_-)
厚揚げとチンゲン菜のうま煮
ゆで卵
水菜とちりめんじゃこ、トマトパウダーのサラダ
くるみ胡麻豆腐
豆腐、わかめ、黒きくらげ、とろろ昆布、高野豆腐の味噌汁
鰹節屋がつくった食べるめんつゆと、押し麦ごはん
厚揚げ大好き♪
夫も、厚揚げは味がしみるので美味しくて好き♪と言っていました。
オイスターソースとみりんで簡単にうま煮(^_^)v
食材は、厚揚げとチンゲン菜だけ。
久々のチンゲン菜は、シャキシャキ感も少し残しました。
美味しい(≧∀≦)
お味は、薄め寄りかもしれませんが、優しいお味で美味しいです！
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日のおやつ♪
仙台銘菓「伊達絵巻(クリーム)」
好き(*^_^*)
おしまい。