昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
お一人様ごはんは、簡単に(^_^)/
しめじとプラムのベーコン巻き
トースト
クコの実
サバとしめじのアヒージョ
豆腐、わかめ、小松菜、高野豆腐、とろろ昆布の味噌汁
お酒をメインにしたバル!(^^)!

この前テレビで、予約が取れない家政婦の志麻さんが作っていたメニュー「しめじとプラムのベーコン巻き」
ベーコンに巻いてトースターで10分焼くだけ!
簡単(^_^)v
美味しそうだし簡単なら、是非真似してみたい!
いざ実食!
美味しい(≧∀≦)

そして、アヒージョ♪
私の得意メニュー(^_-)
さば水煮缶と、しめじ、枝豆、大根に、オリーブオイル、さば水煮缶の汁、アンチョビ、赤唐辛子をぐつぐつと煮立たせて(^_-)
美味しい(≧∀≦)

バルメニューにお味噌汁…(^^ゞ
栄養のために、お味噌汁は必須なので(^_-)
それにしても、ワインが進む進む!
2~3杯いただいてしまいました。
いつもお家では、1杯で止めていたのですが、最近、とても飲みたくて(^^ゞ
ワインも含めて全て、美味しかったです!
美味しくいただきました!

