昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
お一人様ごはんは、簡単に(^_^)/
と言うことで、簡単にパスタです。
そして、一昨日に引き続き、研究中のスープパスタを(^_-)
連日のパスタで、しかも、お味もあまり変わらない和風スープパスタ。
お店でいただいたスープパスタのお味を再現したくて、一昨日から研究を始めたのです！
こういう研究も、お一人様ごはんの時にしか出来ないので(^_-)
もやしと枝豆の和風スープパスタ
ゆで卵
大根とトマトパウダーのサラダ
豆腐とわかめ、小松菜、高野豆腐、とろろ昆布の味噌汁
スープをお試しで二種類作りました！
パスタは昨日はペンネで。
左は、ニンニクが焦げてしまったのと、お醤油とオイスターソースで色が濃くなってしまった…(^_^;)
でも、見た目ほどしょっぱくはないのです。
研究結果は…
最初に作ったものが一番良かったかも(^^ゞ
手を加えれば加えるほど、お味は遠ざかっている気がする…(^_^;)
でも、お味は目指しているものと少し違っても、普通に美味しかったです。
美味しくいただきました！