昨日の夕飯は、ヘルシー料理でした。
鶏むね肉を使い、
かさ増しにもなるこんにゃくを使って。
鶏むね肉とこんにゃくのピリ甘辛炒め
サニーレタスとトマトパウダーのサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
切り干し大根の煮物
押し麦ごはん
韓国海苔
唐辛子と生姜でピリ辛。
体を温めて(^_-)

夫が席に着くなり「こてっちゃんみたいだね!」と。
照り照りの鶏むね肉が、こてっちゃんに見えなくもない(^_^;)
鶏むね肉は、酒、醤油、ごま油で下味を付けています。
そして、炒める前に片栗粉でコーティング。

お味付けは、てんさい糖、みりん、醤油、生姜パウダー、赤唐辛子で。
ピリ辛!
甘辛!
どっちなんだい!?(笑)
でも、美味しかったですよ!
鶏むね肉とこんにゃくでヘルシーですしね(^_-)
美味しくいただきました!
おまけの1枚(^_-)

昨日の夕飯後のコーヒータイム(^^)/
「スターバックス」で夜お茶して来ました♪
ホワイトモカケーキ
ドリップコーヒー ショート
ヘルシーな夕飯だったのに、夜にケーキを食べてしまっては…(^_^;)
でも、美味しい(≧∀≦)
こちらも12月の(?)新作のスイーツです。
あと1種類食べれば全制覇!
早く食べたい!(^^)!
おしまい。
