昨日の夕飯は、ヘルシー料理でした。


鶏むね肉を使い、


かさ増しにもなるこんにゃくを使って。


ヘルシー(^_^)v

鶏むね肉とこんにゃくのピリ甘辛炒め
サニーレタスとトマトパウダーのサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
切り干し大根の煮物
押し麦ごはん
韓国海苔

唐辛子と生姜でピリ辛。

体を温めて(^_-)
夫が席に着くなり「こてっちゃんみたいだね!」と。

照り照りの鶏むね肉が、こてっちゃんに見えなくもない(^_^;)

鶏むね肉は、酒、醤油、ごま油で下味を付けています。

そして、炒める前に片栗粉でコーティング。
お味付けは、てんさい糖、みりん、醤油、生姜パウダー、赤唐辛子で。

ピリ辛!

甘辛!

どっちなんだい!?(笑)

でも、美味しかったですよ!

鶏むね肉とこんにゃくでヘルシーですしね(^_-)

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
昨日の夕飯後のコーヒータイム(^^)/

「スターバックス」で夜お茶して来ました♪

ホワイトモカケーキ
ドリップコーヒー ショート

ヘルシーな夕飯だったのに、夜にケーキを食べてしまっては…(^_^;)

でも、美味しい(≧∀≦)

こちらも12月の(?)新作のスイーツです。

あと1種類食べれば全制覇!

早く食べたい!(^^)!

おしまい。