昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
お一人様ごはんは、簡単に(^^)/
と言うことで、冷凍保存しておいたもので済ませました。
唐揚げ
昆布のおにぎり
切り干し大根の煮物
サニーレタスとブロッコリースーパースプラウト、トマトパウダーのサラダ
わかめととろろ昆布、白炒りごまの生姜入り味噌汁
夫がお惣菜で買ってきた唐揚げとおにぎりを冷凍しておきました。
切り干し大根の煮物は、久し振りに作りました。
久々の常備菜(^_-)
やはり副菜があると、一品増えて満足度も上がりますね(^^ゞ
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
最近お昼に食べている大豆ヨーグルトです。
写真は、買い始めたときに撮ったもの。
イソフラボン摂取のために豆乳ヨーグルトを食べていたのですが、大豆ヨーグルトの方が良いと何かで読んでから、すぐに大豆ヨーグルトに変えました(^_-)
さすが大豆感はスゴいです！
はちみつをたっぷり入れて、クコの実、プルーン、はとむぎパウダー、よもぎパウダーと混ぜ混ぜ(^^)/
健康のために、頑張って色々摂っています！
おしまい。