昨日の夕飯は、久々に手作りしました(^^ゞ
先週、発熱&頭痛でずっと体調不良でした。
そのため、食欲もあまりなく、ごはんを作る元気などありません。
買って来て済ませていました。
それが昨日、やっと体調も復活！
夫も夕飯は家で食べると言うので、さすがに作らないわけにはいきません(^^;)
一応、「今日は夕飯作れる？本当に？」と聞いてはくれましたが。
作ります！
豚肉ともやしのフライパン蒸し
レタスとトマトパウダーのサラダ
豆腐とわかめ、大根の味噌汁
ほたて海苔と押し麦ごはん
さっそく赤ワインを飲んでいたりします(^^ゞ
フライパン蒸しのお味付けは、ジンジャーパウダーと、豚丼のタレ。
甘辛いお味にしました。
お肉は柔らかいのですが、ちょっとパサついた感じになってしまいました(^^ゞ
でも、炒め物にするよりも、油を使わないのでヘルシーな仕上がり！
美味しいですし、フライパン蒸しはお気に入りの調理法(^_^)v
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日の夕飯後のコーヒータイム(^^)/
「ロイズ」の生チョコレート、マイルドミルク♪
夫の北海道土産です。
ロイズの生チョコレートは間違いなく美味しい(≧∀≦)
昨日から毎晩二粒ずつ、大事にいただきます！
おしまい。