昨日の夕飯は、麺でした。
金曜日ではないのですが…(我が家では、金曜日を勝手に麺の日としています)
暑さのせいか、メニューを考える気力がなくて(^^ゞ
宮古そば
レタスとトマトパウダーのサラダ
枝豆
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁
使ったそばは、こちらです。
夫が沖縄で買ってきた宮古そば。
そして、具は缶詰めの「やきとり」を(^_-)
ゆで卵を半分こにしてしまったし、ちょっとショボいトッピングになってしまいましたが…(^^ゞ
かつおとんこつ出汁のスープが、あっさりしていて美味しい(≧∀≦)
麺類のスープは、「あっさり」と書かれていても、美味しくいただけるのは食べ始めの時だけで、私にはだんだんしょっぱくて油っこく感じてきます。
そのため、丼にスープ入りの麺類はちょっと苦手になってきています(^^ゞ
でも、この宮古そばのスープは、最後まで美味しくいただけました！
美味しくいただきました！