昨日の夕飯は、炒め物でした。
連日の炒め物ですが(^^ゞ
ずっと開けずに置いてあった調味料の出番がやってきました！
豚肉としめじのバーベキューソース炒め
ゆで卵
水菜のサラダ
ジーマーミ豆腐
豆腐とわかめの味噌汁
刻み生姜の醤油漬けと、押し麦ごはん
使ったバーベキューソースは、こちらです。
夫が沖縄に行った際に買ってきたものです。
夫は、旅行で行った先々でご当地調味料をよく買ってきます。
まだ使っていない物が何本もあるのに…
正直、嬉しいときもあれば、困るときもある…(^^;)
特別な味付きのタレ、ソース、などは、しょっちゅう使うものではないので、一度開けるとなかなか使い切れません。
まだ残っているのに、次から次へと開けてしまっては、どれも中途半端に残って、状態も悪くなって捨てることになりもったいない。
だから、1本を使い切るまでは、新たに開けることはしないのです。
で、やっと出番が回ってきた「A1ソース」を昨日開けました(^^)/
A1ソースは、万能ソースらしい。
ソースをそのまま舐めてみると、かなりの酸味で酸っぱい！
でも、炒めると甘くなる！
ケチャップ炒めのようなお味になりました。
A1ソースを炒め物以外にどう使えば良いのか…
考えつくか分かりませんが、色々な使い方をしてみたいと思います！
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日の夕飯後のコーヒータイム(^^)/
またまたゴディバのチョコレート♪
おしまい。