昨日の夕飯も、お持ち帰りごはんでした。
貧血で何も出来なかった日…(=_=;)
とりあえず鉄分摂取を！
食べ過ぎは良くないのですが、とにかく鉄分を摂りたかったので、プルーンをこまめに食べるようにしました。
夕飯の支度も辛く、夫は食べて帰ってくると言うので、私の分は、テイクアウトして来てもらいました。
「すき家」の牛丼♪
牛丼ミニ
千切りキャベツとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
ドライベジタブルとわかめの即席味噌汁
キャベツは千切りにしてあったので、お皿に盛り付けるだけなので助かる！
食事の度に毎回キャベツを千切りにするのは大変(^^;)
まとめて大量に千切りにしておくと、本当に楽です！
牛丼はミニ丼で充分！
結構ごはんが詰まっていますよ。
貧血に牛肉は良いとのことなので、牛丼は貧血の時に食べると良さそうですね(^_-)
そして、お味噌とドライベジタブルとわかめを直接お碗に入れて、熱湯を注いで溶かすだけの即席味噌汁！
あらかじめ切っておいた千切りキャベツのサラダに、即席のお味噌汁があれば、テイクアウトの牛丼も立派な献立になりますね(^^)/
美味しくいただきました！