昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
突然急に暖かく…と言うより暑くなったせい？
体が朝からダル重く…
食欲もあまりなくて…
ちょうどお一人様ごはんだったので、軽く済ませることにしました(^^ゞ
軽く…軽く…(^^;)
ゆで卵とカプレーゼ
豆腐とわかめ、にんじん、とろろ昆布の味噌汁
海苔と粉なっとう、黒すり胡麻と、ごはん
何とか栄養素は摂ろう！と、ごはんに粉なっとうや黒すり胡麻を入れたりしました。
そして、 たんぱく質をしっかり摂ろう！と。
チーズに卵(^^)/
モッツァレラチーズが半分残っていたので、それを食べてしまいたく、カプレーゼに。
ただ、 フレッシュトマトが無かったので、トマトパウダーを使いましたよ(^_^)v
水菜を敷いて、モッツァレラチーズとゆで卵を並べ、トマトパウダーとドライバジルを振り、オリーブオイルと塩コショウを振っただけ。
超簡単メニュー♪
お一人様ごはんは、簡単に(^^)/
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
お雛様(その①)
欲しかった「ナチュラルキッチン」の木製お雛様です。
去年、このお雛様を知り、お店に買いに行くも売り切れで買えなかったのです。
それが、今年も発売！とのことで、買うことが出来ました！
嬉しい(≧∀≦)
我が家にもお迎え出来て良かった♪
おしまい。