昨日の夕飯は、おうちレストランでした。
久々のおうちレストラン(^_-)
昨日は、クリスマスイヴなので、クリスマスディナーを♪

赤ワインは、美味しそうなメルローを予定していたのですが、コルクが上手く抜けず、急遽いつものワインになってしまったのですが…(^_^;)
カベルネソーヴィニヨンも久々だったので、美味しかったです(o^_^o)

5品用意しました。

手作りドレッシングのグリーンサラダ
いつもの、千切りキャベツとレディーサラダのサラダ…なのですが、格好つけて言ってみました(^^ゞ

豆腐のチヂミ
外はカリッと中はもっちりのチヂミで、つい先日のお一人様ごはんの時に作ってお気に入りのメニューとなったので、今回、夫にも食べてもらおう!と作りました。

アスパラガスのムニエル 生ハムとアーモンドスライス添え
フレンチの本を見て、作りました。
アーモンドスライスがオシャレ(^_^)v
バターたっぷりつかっていますが美味しい(≧∀≦)

カレー風味のサバ缶パエリア
おうちレストランの定番メニュー、パエリアです(^^)/
サバ缶、しめじ、スイートコーン、紫たまねぎ、ピーマン入り。
こちらも美味しい(≧∀≦)
そして、個別写真を撮り忘れたのですが、夫は「ホタテのスープ」、私は「オニオンスープ」もいただきました。
お腹いっぱい!
でも、 デザートのクリスマスケーキは必須(^_-)

チョコレートケーキ
準備と後片付けに時間はかかってしまいましたが、久々のおうちレストランでのクリスマスディナーをいただきました♪
美味しくいただきました!
おまけの1枚(^_-)

今年のクリスマスケーキは、コージーコーナーのチョコレートケーキです(^_-)
当日は、ものすごい列!
予約して買いました。
予約特典でお皿もいただけましたし、列ばずに受け取れるので良かったです(^^)
美味しい(≧∀≦)
おしまい。