昨日の夕飯は、沖縄料理でした。
ケガも治ってきて、やっと料理も出来るようになりました(^_^)/
レタスとチーズ、トマトを切る!
そして、レトルト食品を使う(^^ゞ

タコライス
ゆで卵
ごま豆腐
豆腐とわかめ、 大根の味噌汁
使ったレトルト食品は、こちらです。

夫の沖縄土産(^^)
これは、タコスミートのレトルトなので、お肉の準備は必要なし!
レタスとチーズとトマトを用意すれば良いので楽チンです(^-^)v

添付のチリソースを私は少なめにかけました。
辛い!
でも、美味しい(≧∀≦)

シーズニングや、ソースタイプのタコライスの素を今まで使っていましたが、タコスミートのレトルトは初めて!
とても便利なので、常備しておくと困ったときのお助けメニューとして助かりそうです(^_^)/
美味しくいただきました!
おまけの2枚(^_-)

昨日、夫がタコライスに合わせたビール。

ビールは北海道、タコライスは沖縄。
最北端と最南端(^_-)
おしまい。