昨日の夕飯は、ヘルシーメニューにしました!
ヘルシーメニューの代表格、お豆腐を使って作ります(^_^)/
これも我が家の定番ヘルシーメニューですね。

ピリッと甘辛ソースの豆腐ステーキ
ひじきの煮物
サニーレタスとミニトマトのサラダ
ゆで卵
とうもろこし
豆腐とわかめ、大根の味噌汁
なめ茸と、押し麦ごはん
昨日新しくおろした食品はこちら。

ボトル入りなめ茸
アマニ油入り旨塩たまねぎドレッシング
なめ茸は、夫が長野旅行で買ってきたものです。
ボトルに入っているので、スプーン等が必要なく、ラクに出せます!
そして、昨日の豆腐ステーキは、いつもと違う餡を作りました!

豆板醤を入れて、ピリ辛に!
そして、マヨネーズを入れて、コクだしに!
全体的に甘めのお味なのですが、豆板醤の辛さが後からピリッときます!
でも、マヨネーズは入れなくても良かったかな?
余計なカロリーを追加しただけみたいな…(^^;)
もやし、ピーマン、しめじの甘辛餡。
美味しくいただきました!
おまけの1枚(^_-)

今日のおやつ♪
スナック菓子をポリポリといただきました。
二人で一気に食べ、お腹いっぱい(^^ゞ
おしまい。