昨日の夕飯は、ヘルシーメニューにしました!


ヘルシーメニューの代表格、お豆腐を使って作ります(^_^)/


これも我が家の定番ヘルシーメニューですね。

ピリッと甘辛ソースの豆腐ステーキ
ひじきの煮物
サニーレタスとミニトマトのサラダ
ゆで卵
とうもろこし
豆腐とわかめ、大根の味噌汁
なめ茸と、押し麦ごはん

昨日新しくおろした食品はこちら。
ボトル入りなめ茸
アマニ油入り旨塩たまねぎドレッシング

なめ茸は、夫が長野旅行で買ってきたものです。

ボトルに入っているので、スプーン等が必要なく、ラクに出せます!

そして、昨日の豆腐ステーキは、いつもと違う餡を作りました!
豆板醤を入れて、ピリ辛に!

そして、マヨネーズを入れて、コクだしに!

全体的に甘めのお味なのですが、豆板醤の辛さが後からピリッときます!

でも、マヨネーズは入れなくても良かったかな?

余計なカロリーを追加しただけみたいな…(^^;)

もやし、ピーマン、しめじの甘辛餡。

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
今日のおやつ♪

スナック菓子をポリポリといただきました。

二人で一気に食べ、お腹いっぱい(^^ゞ

おしまい。