昨日の夕飯も、お一人様ごはんでした。


ぱぱっと出来るお一人様ごはんのメニューが思い付かず、お鍋にしましたよ!


お野菜ときのこたっぷりのお鍋に(^^)/

キムチ鍋
冷凍餃子
豆腐
キャベツ
大根
白菜キムチ
えのき茸

最近ハマっている冷凍餃子をキムチ鍋にも入れました!
「味の素」のしょうが入り冷凍餃子です♪

餃子は、焼いてパリパリなのも好きですが、焼くだけではない!

スープ系の具材にぴったり!

いくらでも食べられそう(^^ゞ
足りないとイヤだったので、お野菜もきのこもたっぷり入れて作りました。

結果、作りすぎた(^^ゞ

お残しして翌日もお味噌汁代わりにいただこうと思います!

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
昨日行ったスーパーの入り口付近のツツジが満開でとってもキレイでした!

思わず立ち止まって写真を撮ってしまいましたよ。

キレイ(・∀・)

そして、買い物を終え、スーパーから出ると、私がツツジを撮った場所と全く同じところで、そして、同じアングルで同じく写真を撮っている女性が居た!

この方も、あまりのツツジの美しさに、写真を撮らずにはいられなかったのでしょうね(^_-)

おしまい。