昨日の夕飯は、久々の干物でした。
夕飯の支度がラクなのに、干物は久し振り(^_-)
夫に、物足りない…と言われないように、食べ応えのありそうな干物を選びます！
ほっけ(^^)/
ほっけの干物
水菜とブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダ
豆腐とわかめ、大根の味噌汁
納豆と押し麦ごはん
レンジでお魚が焼ける「魔法のお皿」で焼くため、ほっけが長すぎて入らず…
半分に切っています。
火通りを気にして、レンジにかけすぎて、ちょっと身が崩れてしまいました(^_^;)
そして、サラダ。
「フォロのドレッシング」でいただきました！
ニンニク感強め、お味濃いめですが、美味しいドレッシングです。
たっぷりかけるより、ちょっと足りないぐらいの少なめにかけると良い感じ(^_-)
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日の夕飯後のコーヒータイム♪
お腹いっぱいでしたが、タルトを(^_-)
おしまい。