昨日の夕飯は、 蒸し物でした。
蒸し物、と言っても、フライパンで少量の酒で蓋をしていただけ(^^ゞ
でも、油を使わないのでヘルシーメニューではありますよね(^_-)
豚肉と小松菜の塩こうじ蒸し
サニーレタスとレディーサラダ、ミニトマト、ゆで卵のサラダ
豆腐とわかめ、大根、とろろ昆布の味噌汁
納豆と押し麦ごはん
豚肉に塩こうじ、生姜パウダーをまぶしてしばらく置いて下味を付けています。
ちょっとお味が濃くなってしまったのですが…
塩こうじなので…(^^ゞ
そして、最近お気に入りのレディーサラダをたくさんのせたサラダ♪
ドレッシングは、マコーミックの和風たまねぎドレッシングです。
コリコリポリポリ食感で、歯触りも良く、美味しい(≧∀≦)
お野菜たっぷりで嬉しい食卓(^_^)v
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
先日、プロスケーターに転向した羽生結弦さんのアイスショーが行われていましたが、公演の応募出来るチャンスがあれば全て応募しました。
生で観てみたい！
…が全滅(--;)
でも、映画館でのライブビューイングには当選しました！
横浜公演と、千秋楽の八戸公演の2回観に行けましたよ！
で、八戸公演の時は、映画館でガイドブックが購入出来るとのことで、もちろん購入！
売り切れる前に買っておかなければ！と、張り切ってかなり早い時間に行って買いました(^_-)
当然、その後「SOUL'd OUT！」と張り出されていたので、早く行って買っておいて良かった(^_^)v
大切にじっくり読みたいと思います♪
おしまい。