昨日の夕飯は、ホットケーキでした。
ホットケーキは普通はランチでいただくものかな…(^^ゞ
でも、我が家では、夕飯にいただくのが定番です!

ホットケーキ
レタスとブロッコリースーパースプラウト、ミニトマトのサラダ
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁
栄養のあるお出汁を使ったお味噌汁で、栄養は摂ります(^^ゞ
ふっくらホットケーキ♪

これで焼くと、焦げずにふっくら美味しく焼けます!
今までは、少し大きめの長方形のホットプレートを使っていましたが、ホットプレートを出したりしまったりするのが大変だったり、また、大きいので洗うのが大変でして(^^;)
こちらのお鍋用に買ったグリル鍋の鍋をテフロンのプレートに変えて使いました。
ホットケーキを作るには小さいかな?と思っていたので、 今まではお鍋でしか使っていなかったのですが、大丈夫でした!
せっかくグリル鍋セットとして、土鍋風鍋と、テフロンのプレート、焼き肉用のプレートがセットになった物を買ったので、お鍋以外でも使おうと思いました。
二人家族だし、グリル鍋さえあれば、ホットプレートは要らなかったのかも!

形は、いびつになってしまったホットケーキですが…(^^ゞ
お味は美味しい(≧∀≦)
はちみつたっぷりかけてしまいます!(^^)!
3枚も食べたらお腹いっぱい!
美味しくいただきました!