昨日の夕飯は、レンコンを使いました!
秋の食材、レンコンです!
シャキシャキ食感でホクホク食感もあり、美味しい(≧∀≦)
レンコンも大好きな野菜です♪

豚肉とレンコンの甘酢炒め
レタスとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁
食べるガラムマサラと、押し麦ごはん
レンコンたっぷりです!
豚肉より、ほとんどレンコンだったかも。
シャキシャキ♪

美味しい(≧∀≦)
レンコンのきんぴらも好きですが、レンコンの甘酢炒めも好き♪

秋の食材なので、これから頻繁に登場するかと思います(^_-)
美味しくいただきました!
おまけの1枚(^_-)

いつかのおやつ♪
あんずパイ
しっかり果肉を感じ、美味しい(≧∀≦)
パイも美味しかったです!
おしまい。