昨日の夕飯は、レンコンを使いました!


秋の食材、レンコンです!


シャキシャキ食感でホクホク食感もあり、美味しい(≧∀≦)


レンコンも大好きな野菜です♪

豚肉とレンコンの甘酢炒め
レタスとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁
食べるガラムマサラと、押し麦ごはん

レンコンたっぷりです!

豚肉より、ほとんどレンコンだったかも。

シャキシャキ♪
美味しい(≧∀≦)

レンコンのきんぴらも好きですが、レンコンの甘酢炒めも好き♪
秋の食材なので、これから頻繁に登場するかと思います(^_-)

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
いつかのおやつ♪

あんずパイ

しっかり果肉を感じ、美味しい(≧∀≦)

パイも美味しかったです!

おしまい。