昨日の夕飯も、お一人様ごはんでした。
このお盆の期間はお一人様!
夫婦別々に過ごす夏休みです(^^)/
そんな時もたまには必要かと(^_-)
そして、昨日がお一人様の夏休み最終日でした。
最終日の夕飯は、冷凍もので。
でも、ヘルシーに。

ほっけの開き
枝豆
ミニトマト
千切りキャベツと、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ
アーリーレッドのピクルス
あかもくと青さ海苔、炒り白ごまの味噌汁
粉なっとうと、押し麦ごはん
ほっけの開きは冷凍してあったので、そちらを。
おかげでお魚メニューの日となり、ヘルシーな食事が出来ました!

ヘルシー♪
お肉を使った料理の方が作りやすいので、ついつい毎日おかずはお肉になってしまいますが、最近は、お魚メニューをもっといただきたいなと思うようになりました。
歳のせいかしら?(^^ゞ
美味しくいただきました!