昨日の夕飯は、スナップえんどうを使いました！
スナップえんどうが美味しい季節ですね！
ポリポリ食感が美味しくて大好きな野菜です♪
今年初スナップえんどう!(^^)!
豚肉とスナップえんどうと卵の炒め物
レタスとミニトマトのサラダ(ノンオイルたまねぎドレッシング )
ごま豆腐(ゆず味噌ダレ)
豆腐とわかめ、あかもくの味噌汁
納豆ごはん
昨日の夕飯後にも、トップスのケーキをいただく予定だったので、私のごはんは少なめにして、おかずと共に盛り付けてワンプレートごはんにしました(^_-)
ちょっと炒め時間が長くなってしまったため、スナップえんどうのポリポリ食感が失われてしまったのですが…(^^;)
スナップえんどうは、ポリポリ食感を残さなければ！
要リベンジです！
この炒め物のお味付けは、塩麹と、粗びきブラックペッパーのみ。
塩麹を使ってヘルシーにしていますよ。
美味しい(≧∀≦)
スナップえんどうの緑と、卵の黄色で春らしい彩りごはんになりますね♪
美味しくいただきました！
そして、食後のデザートは、昨日から宣言していたとおり。
トップスのチョコレートケーキです(^_-)
これで最後。
最後は、スタバのドリップコーヒーをテイクアウトして、美味しいコーヒーと共にいただきました(*^_^*)
3回とても美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日のテイクアウトしたスタバのドリップコーヒー。
ショッパーがバナナでかわいい♪
おしまい。