昨日の夕飯は、夫の大好物でした。
前々からリクエストされていたのですが、なかなか作らず、かなり久々に作りましたよ(^^ゞ
豚肉とたまねぎの甘辛煮
ゆで卵
千切りキャベツとミニトマト、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ(黒酢たまねぎドレッシング)
ごま豆腐(ゆず味噌ダレ)
豆腐とわかめ、しめじ、とろろ昆布の味噌汁
納豆と押し麦ごはん
夫の大好物とは、豚肉とたまねぎの甘辛煮です！
あまりにも久々に作ったので、片栗粉を入れすぎてとろみが重くなってしまったり、お醤油とみりん等の甘みの配合がいまいちだったりして、私としてはアレッ？て感じの仕上がりになってしまいました(^^;)
前はもっと美味しかったのに！
でも、夫は「そうそうこれこれ♪俺の好きなやつ！これ美味しいんだよ♪美味しいね♪」と、喜んで食べてくれました。
夫が好きなメニューだからこそ、完璧なお味で間違いなく美味しく仕上げたかったのですが…
何だか申し訳ない(^^ゞ
リベンジが必要ですね(^^;)
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
「スタバ」でいただけるカレンダーです。
ブロガーさんのブログを見て知り、欲しい！と慌てて行ってもらって来ました。
意外と小さくて(^^;)
実用性はいまいちで、お飾りですかね(^_-)
でも、かわいいので、良し♪
おしまい。