昨日の夕飯は、カレー煮でした。
カレー粉を使って(*^_^*)
豚肉、小松菜のカレー煮
大根のぬか漬け
サニーレタス、ミニトマト、ゆで卵のサラダ
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁
てりやき海苔
押し麦ごはん
手前の私のごはんが黒いのは、てりやき海苔の粉です。
昨日でてりやき海苔が空になったので、空のケースをポンポンとたたいてごはんにかけました(^^ゞ
そして、美味しいカレー煮♪
豚肉をカレー粉で炒めて、合わせ調味料とお水で少し煮て、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり♪
小松菜の他に、野菜室に残っていたキャベツも入れています。
少し濃いめのお味に仕上がったので、お豆腐を加えても良かったなと思いました！
ごはんにかけながらいただきましたよ(^_-)
美味しくいただきました！
そして、おまけの1枚(^_-)
昨日のお片付けで出たゴミ(^_^;)
なかなか捨てられずに取っておいたジャム等の空き瓶を、思い切って断捨離！
シャンプーボトルも断捨離！
紙ゴミもたくさん！
きちんと分別して、資源ごみに出します。
我が家には物が多いので、本当に必要な物を見極めて、もっともっと断捨離しなければなりません(^_^;)
おしまい。