昨日の夕飯は、定番メニューでした。
久々のおうちごはん二日目の昨日は、ちゃんとキッチンに立ってのお料理ですよ(^_-)
作るメニューは、やはり定番メニューになりますね！
豚のしょうが焼き
キャベツのサラダ
わかめとマロニーの中華スープ
アレンジ食べるラー油と、押し麦ごはん
食べるラー油、やっぱりいただきやすくアレンジしたものの方が好き(^_-)
しょうが焼きの豚肉は、細切れ肉を使い、たまねぎと一緒に焼きました。
安定のお味で間違いない！
美味しい(≧∀≦)
わかめとマロニーの中華スープは、先日、鶏肉を茹でた時の茹で汁を取っておいたものを使いました！
鶏肉のお出汁がしっかり取れる茹で汁は、捨ててしまってはもったいない！
美味しいスープでいただきます♪
ちなみに、スープに浮いているのは、脂ではなく、すりゴマですよ(^_^;)
ぱっと見、脂をキレイに取り除かずに保存したかのように見えてしまいますね(^_^;)
美味しくいただきました！