昨日の夕飯は、おうちレストランでした(*^_^*)
とある記念日のお祝いです♪
おうちレストランのメニューに悩みました。
おうちレストランの定番メニューはあるのですが、毎回同じではつまらないし…(^^;)
そこで、夫が好きな食材を使ったメニューにしようと考えました！
まずは全体像から(^_-)
次いで、いつもの位置から。
夫が好きな食材、舞茸です！
私も舞茸は好きです！
舞茸づくしのメニューにしてみました(^^)/
ワンプレートに盛り付け♪
舞茸のステーキ
舞茸のトルティージャ
舞茸の中華スープ
キャベツとミニトマトのサラダ
ミニスキレットで、舞茸のトルティージャを作りました！
お味付けの塩コショウは、ハーブソルトを使いましたよ。
舞茸とアンチョビのスパゲティー
チーズ盛り合わせ
以上、舞茸を使って4品作りました(^_-)
夕飯の支度をしながら、少し体調不良であったせいか、どれもちょっとしたミスがあり…
完璧とまではいかない仕上がりになっているのです(^_^;)
夫は、｢どれも美味しいよ！ありがとう！｣と言って食べてくれましたが(^^ゞ
そして、デザート。
お気に入りパン｢シライシ｣のザッハトルテです♪
東北地方でしか買えないので、東北に行った際にたくさん買って冷凍庫に常備しています。
それくらいお気に入りのスイーツです(*^_^*)
ちなみに、昨日いただいたお酒も、東北地方限定のお酒ですよ(^_-)
ザッハトルテと共に、買って来た物です。
美味しくいただきました！