昨日の夕飯は、あんかけ焼きそばでした。
このあんかけ焼きそばは、九州の宮崎県にあるお店のものです。
お店で出しているものを、麺と餡とに分けて、そのままジップロックに入れたものを冷凍してあるのです(^^;)
これがまた、冷凍庫で半分以上場所を取っています。
夫の好物なので、義母が喜んで送ってくれるのです(^^;)
あんかけ焼きそば
アーリーレッドのピクルス
サニーレタスとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
あんかけ焼きそばは、大盛り二人前を温め、夫はお代わりをして食べきり、私は、翌日のお昼ごはんにいただきます。
美味しくいただきました！
おまけの一枚。
バナナチップス
カルディのさくさくバナナチップスです。
最近は、毎朝いただくフルーツを、フレッシュフルーツではなく、これで摂っています(^_-)
これなら保存が利くので、スーパーにフルーツを買いに行く手間も省け、特に外出自粛の今、便利です。
また、いつまでも美味しくいただけますからね♪
おしまい。