昨日の夕飯も、お一人様ごはんでした。
年末だし、お一人様だし、面倒くさいし(^^ゞ
冷蔵庫に少量のキムチが残っています。
野菜室には、キャベツ。
冷凍庫には、一人分のごはん。
キャベツたっぷりチャーハンを(^^)/
キャベツキムチチャーハン
キャベツとミニトマトのサラダ
わかめ春雨スープ
キャベツは手でちぎってざっくりと。
芯の部分も、硬かったけれど、手でボキボキ折って(^^ゞ
キャベツたっぷりチャーハンです。
硬いキャベツの芯も、しっかり炒めれば、柔らかくなり、甘みも出ます。
シンプルな夕飯です(^_-)
美味しくいただきました！
おまけですが、年末は観たいテレビがあまりありません…(^^;)
BSを観てみると…
先日の全日本フィギュアスケートのエキシビションをやっているではありませんか(^o^)
美しい演技を観ずにはいられません！
そして、ここ！
羽生結弦選手、笑顔です！
スケートを心から楽しんでいます(≧∀≦)
本当にうっとりするスケーティングに癒されました。
おしまい。