昨日の夕飯は、定番メニューでした。

毎月一度は登場するメニューですよ(^_-)

豚キムチ
ゆで卵
キャベツとブロッコリースーパースプラウトのサラダ
ミニトマト
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
肉味噌と押し麦ごはん

肉味噌は、夫が富山に行った際に買って来た飛騨牛の肉味噌です。

これはごはんにのせるには、極少量で良いですね。

私にはかなりしょっぱかったです(^^;)

そして定番メニューの豚キムチ!

お肉の下味には、台湾土産の「椒鹽粉」を使いましたよ(^_-)

美味しくいただきました!