昨日の夕飯は、レトルトカレーを使いました。
朝から実家に遊びに行っており、夫に飲み会の予定がないので、夕飯の時間までには帰宅し、夕飯の支度をしましたよ！
夕飯の支度と言っても、あまり手間ひまかけたくありません(^^;)
そこでレトルトカレーの出番です！
カレーパスタ
キャベツのサラダ
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
帰宅途中にいつものスーパーでブロッコリースーパースプラウトを買おうと思っていたのですが、さすがに18時を過ぎると売り切れていますね(^^ゞ
スパゲティーはレンジでチンして茹で、その間に小鍋でレトルトカレーを温める。
美味しくて、楽ちんごはんですね(^_-)
よく食べている中辛のレトルトカレーなのですが、昨日はとても辛く感じ、暑くなってくるほどでした。
昨日は、実家に妹と3才の姪っ子ちゃんも遊びに来ていたので、にぎやかでしたよ。
姪っ子ちゃんはおしゃべりも上手になっていて、よく食べ、よくしゃべり、あちこち動き回って目が離せなくて大変(^_^)
お昼寝もせずに1階と2階を行ったり来たり！
｢ハイ！｣と大きなお返事も出来てかわいい(≧∀≦)
私の事も｢ねーね｣と初めて呼んでくれ、もうメロメロでした♪
そんなちびっ子ギャングと遊んで来たので、やっぱり夕飯の支度は簡単に済ませたくなりますよね(^_-)
美味しくいただきました！