昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
一昨日には、昨日がお一人様ごはんになる事が分かっていたので、一昨日のおかずをお残ししておいたのです(^_-)
鶏肉と白菜のクリームシチュー
アーリーレッドのピクルス
ゆで卵
さんま蒲焼き
豆苗とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
オリーブオイルトースト
クリームシチューは、意外とたっぷりの量！
さんま蒲焼きは、ほんの一口ではありますが、お魚をしっかり摂った気分にもなりました。
久々にスクエアのスレートプレートを使って、カフェっぽく♪
スレートプレートに盛られているだけで、気分は上がります！
二日続けてほぼ同じメニューではありますが、お残しで済めば、楽ちんです！
盛り付け次第で見た目が変われば、満足な食事になりますよ(^_-)
美味しくいただきました！