昨日の夕飯は、レトルトカレーでした。
ダルいわけでもなく、風邪気味なわけでもないのに、何故か朝から高めの微熱が出ていまして(^_^;)
念のため、一日寝て過ごす事にしました。
そんな中、夕飯の支度を…
取り敢えず、ごはんは炊きました。
あとは、レトルトカレーと、お湯を注ぐだけのスープがあるので、それで十分かなと(^_-)
カレーライス
キャベツと、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ
とろろ昆布と、茎わかめ入りポトフのスープ
今回のレトルトカレーは、こちらです。
欧風ビーフカレー(私)
スパイシーチキン(夫)
私の欧風ビーフカレーは、あまりの色の黒さにびっくりしました！
中辛とはなっていますが、辛いのが苦手な私でも、ちょうど良い辛さで美味しくいただけましたよ(^^)/
私は連日のレトルトカレーとなりましたが、レトルトカレーは常備しておくべき物ですね！
美味しくいただきました！
ちなみに…
こちらは、昨日の夫のお弁当です。
カレーマカロニグラタン
ひじきの煮物
ちくわ
のりたまふりかけごはん
このカレーマカロニグラタンを、夫はすごく気に入ったようで、家に帰って来るなり、｢今日のお弁当のグラタン、すごく美味しかった！マジ美味しい！また作ってね！｣と言っていました(*^_^*)
マカロニを茹でて、カレーを絡め、とろけるチーズとパルメザンチーズをかけてトースターで焼いて作った物です。
喜んでもらえたので、また作ってあげますね(^_-)