昨日の夕飯は、夫の大好物でした。
見た目は地味な茶色いおかず。
男の人は、茶色いおかずが好きだと聞いたことがあります(^_^)
わざわざ彩りを考えて、華やかに見えるおかずを作ろうと、腕を振るうのですけどね(^_^;)
豚肉とたまねぎの甘辛煮
もやしのナムル
豆苗とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、納豆昆布の味噌汁
海苔の佃煮と、押し麦ごはん
夫は、豚肉とたまねぎの甘辛煮を見るだけで、｢僕の好きなやつだ！｣と喜んでくれます！
そう喜んでくれると、嬉しいですね(*^_^*)
美味しいので、つい食べ過ぎてしまいます！
ポイントは、たまねぎをたっぷり使う事だけです！
豚肉も、切り落としや、バラ肉の方が、脂が出てさらに美味しいのですが、もも薄切り肉を使う事が多いですね。
それでも、とっても美味しいですよ(^_-)
美味しくいただきました！