昨日の夕飯は、パスタでした。

いただきものの明太子を冷凍しておいたので、ソースにそちらを使いましたよ(^_-)



明太子スパゲッティー
もやしのナムル
豆苗とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、とろろ昆布の味噌汁

明太子スパゲッティーは、茹でたスパゲッティーに、明太子を和えるだけの、簡単メニューです♪

ソースは、明太子、バター、めんつゆ少々で作ることが多いのですが、昨日は、バターやめんつゆは使わずに、明太子とマヨネーズ、パスタの茹で汁で作ってみました!

美味しい(≧∀≦)

バターを使わなくても美味しい!

マヨネーズは万能です。

そして、冷凍庫に明太子があると、便利ですね(^_^)v

美味しくいただきました!