昨日の夕飯は、オイスターソース炒めでした。

この味付けでのオイスターソース炒めは、昨日で作るのは二度目です(^-^)v



豚肉とパプリカのオイスターソース炒め
枝豆
ブロッコリースーパースプラウト
ピクルス
豆腐とわかめ、納豆昆布の味噌汁
納豆と、押し麦ごはん
梅干し

オイスターソース炒めは、今までに何度も作っていますが、この調味料の配合が、とにかく気に入ってしまいました(*^_^*)

とてもシンプルなのに、とても美味しいのです!

オイスターソース大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、酒小さじ1、以上!

オイスターソースを使うときは、醤油とセットで使う、と、何故か勝手な思い込みをしていました(^^ゞ

セットで使う必要はなかったのです!

定番メニューがまた一つ出来て、嬉しいです♪

美味しくいただきました!