おうちで熊本ラーメン

昨日の夕飯は、ラーメンでした。

夕飯にラーメン…しかも、わざわざ自分で作るおうちラーメン…抵抗ありますけどね(^^;



熊本ラーメン｢黒亭｣
昆布とにんじんの煮物
夏野菜のピクルス
ブロッコリースーパースプラウトのサラダ
ミニトマト
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
梅干し

ラーメンのトッピングは、ゆで卵、キャベツ、さつま揚げ、海苔です。

キャベツはたっぷり入れました。

さつま揚げは、ラーメンにはどうなの？といった感じですが、まあ、まあまあですね(^^ゞ

ちょこまかした副菜を増やして、キャベツたっぷりにして、なんとか、おかず感が出るようにしましたよ(^-^)v

翌日、夫は夕飯に一人でラーメンを食べに出掛ける予定であることは知っていましたが、ラーメンの賞味期限が迫っていたので、おうちラーメンにしてしまったのです。

美味しくいただきました！