昨日の夕飯は、冷しゃぶでした。

実は、今日は、ちょっとした記念日なのです(*^_^*)

でも、旦那さんは飲み会に参加のため、お一人様ごはんになります。

そのため、昨日、記念日の前夜祭として、食卓をセッティングし、デザートに、ケーキを購入しました!

が、しかし!!

食事の支度をしながら、旦那さんと普通に会話をしていたら、意見が異なり、いきなり声を荒げる旦那!!

はっ!?

口論するのもバカバカしいので、心を閉ざす事にしました(-_-)

もちろん、前夜祭取り止めにしましたよ!



豚冷しゃぶ
ゆで卵
昆布とにんじんの煮物
水菜とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
ミニトマト
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
ちらし寿司

豚冷しゃぶは、小松菜ともやしの上に、豚肉を盛っています。

ゴマだれでいただきましたよ。

お味噌汁は、昆布とにんじんの煮物を作る際に、乾燥昆布を水で戻した戻し汁で作りましたよ(^-^)v

立派な昆布出汁ですよね!

今まで、普通に捨てていました…(^^ゞ

昨日のお味噌汁は、お出汁が効いて、特に美味しく感じましたよ(^_-)

そして、デザート♪



チョコバナナタルト

スーパーのもので、20%引きになっていたし、記念日前夜祭だし…と思って、買ってしまいました!

美味しくいただきました!