昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。
簡単に済ませたかったので、洗い物も減らせるスキレットの出番です(^-^)v
きのこのオープンオムレツ
切り干し大根の煮物
わさびと昆布の佃煮
かまぼこ
豆苗とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
ミニトマト
オリーブオイルのトースト
オムレツの具は、舞茸と、エリンギです。
仕上げに、とろけるチーズと、パセリをのせています。
包まずに、のせるだけのオムレツなので、簡単です(^-^)v
愛用のニトリのミニスキレット♪
お一人様ごはんの定番です!
スキレットを食卓に持って行くだけで、ウキウキします♪
美味しくいただきました!