パパッと炒め物

昨日の夕飯は、炒め物ごはんでした。

悩んだ挙げ句の果てに、冷蔵庫にあった物で、パパッと炒め物にしましたよ(^-^)v



豚肉と卵の炒め物
昆布とちくわの煮物
アーリーレッドのピクルス
豆苗と、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ
わかめの味噌汁
なめたけと押し麦ごはん

炒め物は、豚肉と卵の他に、もやしも入っていますよ。

パパッと炒め物にするにしても、お肉には、酒、生姜、塩、コショウで、しっかり下味をつけています。

この一手間が、美味しいごはんを作るコツですよね(^_-)

美味しくいただきました！