スキレットでスパニッシュオムレツ

昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。

今年最後のおうちごはん&お一人様ごはんです(*^_^*)

締めくくりは、今年マイブームだったスペイン料理で、食べたいけど、まだ作っていなかった一品を。



スパニッシュオムレツ
ハーブ入り鶏ハム
なめたけ
ブロッコリースーパースプラウト
ミニトマト
クロワッサン

楽しみにしていたスパニッシュオムレツ。

焦げました…(--;)

スキレットの熱伝導の良さ！改めて実感。

弱火で調理していたのですが、ちょっと長い時間火にかけてしまったようです…

最後の最後に失敗メニュー(^^ゞ

でも、見た目は焦げていますが、思ったより焦げた味はせず、美味しくいただけましたよ(^_-)

食べかけですが、断面も、パシャリ(*^_^*)





中身は、フワフワ♪

このスパニッシュオムレツは、卵2個に、じゃがいも1個、たまねぎ1/4個使っています。

3コインズのミニスキレットで作っていますよ。

来年も、スペイン料理のマイブームは続きそうです！

美味しくいただきました！