昨日の夕飯は、リメイクメニューです。
リメイクと言っても、大したリメイクではないのですけどね(^^ゞ
前日のお残しのミネストローネを使いましたよ！
ペンネ入り、豚肉とたっぷり野菜のトマトスープ煮込み
なめたけ
キムチ
枝豆
レタスとブロッコリースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
押し麦ごはん
ミネストローネに、豚肉とズッキーニをオリーブオイルで炒めて追加しただけです！
味を染み込ませるために、弱火でしばらく煮込み、最後にペンネも追加！
スープではなく、煮込み料理として、いただきました♪
自家製なめたけも、数日前に作ったものですが、味が馴染んでいい感じ(^-^)v
美味しくいただきました！
リメイクと言っても、大したリメイクではないのですけどね(^^ゞ
前日のお残しのミネストローネを使いましたよ！
ペンネ入り、豚肉とたっぷり野菜のトマトスープ煮込み
なめたけ
キムチ
枝豆
レタスとブロッコリースプラウトのサラダ
豆腐とわかめ、茎わかめの味噌汁
押し麦ごはん
ミネストローネに、豚肉とズッキーニをオリーブオイルで炒めて追加しただけです！
味を染み込ませるために、弱火でしばらく煮込み、最後にペンネも追加！
スープではなく、煮込み料理として、いただきました♪
自家製なめたけも、数日前に作ったものですが、味が馴染んでいい感じ(^-^)v
美味しくいただきました！