昨日の夕飯は、お一人様ごはんでした。

日中は暑くて、買い物に出掛けたのは、日も暮れた19時から。
帰宅後の20時から夕飯の支度を始めます。
昨日は、お一人様ごはんです。面倒です。(^^ゞ

パスタを茹でて、レトルトカレーを温めて…
困った時の、お助けメニュー、カレースパです。
夏っぽくオクラを添えてみましたよ。



カレースパゲティー
小松菜のおひたし
ひじきの煮物
キムチ
枝豆
レタスサラダ
和風わかめスープ(久世福商店)

七夕の金曜日から、麺類が続いてしまっています(^^ゞ
暑い日、料理が面倒な日は、麺類になってしまいますよね。
麺類でも、栄養のある食事なら、良いかな?(^_-)

美味しくいただきました!