昨日の夕飯は、栗原はるみさんのレシピで、あんかけ焼きそばです。

栗原はるみさんの料理番組をよく観ているのですが、いつもニコニコお料理を楽しんでいらっしゃる姿を、素晴らしく思っています。



小松菜のあんかけ焼きそば
きゅうりのサラダ
豆腐とわかめのお味噌汁

何だか食卓が寂しく、品数も少ないように感じますが…しっかりお肉もお野菜も、海藻も、炭水化物も摂れているので、問題なしかと(^^ゞ

普通のソース焼きそばだと、お昼ごはんっぽいですが、あんかけ焼きそばにすると、夕飯っぽくいただけますよ!

美味しくいただきました!