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南の島の"ナウな暮らし

タイの南の島に住んでいます。ビーチ、山、緑の自然もたくさんある中で犬と暮らしながら私の日々のを紹介するブログです。

上海から帰って、最近ははまっているのが生パスタ作り!

別に上海のキッチンで習ってきたものではなくて、1週間くらい前の新聞に載ってたから作り始めてみたものなんだけど。

じゃーん!

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ソースは貴重な日本のS&Bのたらこスパゲティ!
めっちゃ美味しかった。

たまにはこういうstodgeな食べ物を食べてもいいじゃないか!

グルテンでも何にしても、アレルギーだったら別だけど、一切食べないというような極端な食生活はしない。

できるだけ食べたいものを食べて、運動をたくさんするのがいいと思う!


あと、以前も書いたように、タイではパスタとか洋物が割高だから、自分で作った方が安上がりというのもこの生パスタのいいところ。


ちなみに作り方が載ってた新聞記事はこちら。

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Rolling pinはなかったのでその辺の空き瓶を使いました。