昨日の夕飯。
少しでも洗い物を減らしたくてワンプレート風。

・照り焼きチキン
(外出自粛のため、安く売っていた胸肉を冷凍していた。しっとりやわらかく、上手にできた。とても褒められた。胸肉、失敗するととても不評なので安心した。)
・ポテトサラダ
(普段あまり作らないけど 娘に混ぜるお手伝いをさせてあげたくて。
輪切りにして塩で脱水したキュウリを初めて冷凍してみたので 解凍して使ってみた。これは使える!助かる!)
・こんにゃく煮
(するめと共に煮る。するめをかじりながら料理する。常備菜できた。からしを大量につけて食べるのが好き。)
・きんぴらごぼう
・味噌汁
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常備菜を作った時は ダイソーの容器を使っている。
よくグラタンを作るんだけど、グラタン皿を割ってしまったりして揃ってないから、グラタン皿を処分して このダイソーの保存容器をグラタン皿としても使っている。
写真右下は 娘がおもちゃと折り紙で作ってくれた フライドポテト。
さあ!今日はこどもの日メニューを作るぞー!休憩終わりー!
