写真だけを撮って、すっかり更新を忘れておりました。
当面の目標は 更新を続けること、です。
さて、先週の木曜日は肉団子の酢豚風。
・肉団子の酢豚風
炒めた野菜にお弁当用の肉だんごを合わせるだけのこれ。ピーマン嫌いの娘がピーマンめちゃくちゃ食べる＼(^^)／
味も完璧！最高！
・オクラと山芋
・サラダ
・味噌汁
金曜日は 青椒肉絲
・青椒肉絲
娘が全くピーマン食べないよ＼(TT)／
青椒肉絲とか回鍋肉とか、夫は喜ぶけど娘はピーマン嫌がる。オイスターソースを使い切ってしまった。
オイスターソース、甜麺醤は切らしてはいけない。
・もやしときゅうりの中華和え
中華サラダ…だろうな、と思うが 「和え」と表記することで献立の中でサラダ被りするのを防いだつもり。
・サラダ
・キムチ
・味噌汁
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おまけ
週末のお昼は塩バターコーンラーメン。（夫は醤油ラーメン）
私は娘と１食を半分こ。
（前日のお味噌汁の残りが写っている。ラーメンが足りなかったらしい娘にとられた。）
青椒肉絲で余ったタケノコで作ったメンマ。
作りおきの味玉、冷凍していたチャーシュー。
チャーシューはこれで使い切った。
次に買い物に行った時に 豚肩ロースのかたまりのお肉が安く売ってたら 買ってこよう。
なんか…中華が続いた週後半になった。今週は和食中心で行きたい。