バースディケーキは、
横浜高島屋で買った、
GRAMERCY NEW YORK
人気のお店だからけっこう混んでて、
帰る前に並んだんだー
2人でホールは食べきれないので、
旦那クンが好きなモンブラン
と、
私が好きなショートケーキ
モンブランは、
お酒の香りがきいていて、
マロンクリームのなめらかさと
中のムースと大粒のマロンがたまらない！
ショートケーキは、
生クリームが甘さ控えめでさっぱりとしているので、
中のフルーツが際立ってこちらも大好きな味！
あぁ幸せだ
なんだか自分のほうが喜んで食べていた気がするな
7/7七夕は、
旦那クンの記念すべき30歳のバースディ
「30になって何かかわった？」って何度も聞いちゃった。
そんなすぐにはかわらないよって言ってたけど、
きっと重みのある誕生日なんだろうね。
これからも元気で、仲良くいようね
記念日の食事は和食にしようかなって思って、
こんな感じになりました。
あんまり特別な感じしないけど、心は込めました 笑
*7/7（火）誕生日メニュー
・鶏ひき肉とナスの味噌炒め
・お刺身の盛り合わせ（まぐろ、あじ、いか）
・カリカリおつまみ
（春巻きの皮でチーズとトマトを包んで焼いたよ。青のり&塩で。）
・きゅうりの浅漬け
・お味噌汁（なす、もやし）
・ご飯
鶏ひき肉とナスの味噌炒め
（2人分）
・なす ・・・大きめ2本
・鶏ひき肉 ・・・120～150グラム
・しょうが、にんにく ・・・1かけ
・ごま油 ・・・大さじ1
[A]
・みそ ・・・大さじ2
・しょうゆ ・・・大さじ1
・砂糖 ・・・大さじ1.5
・酒 ・・・大さじ2
・豆板醤 ・・・小さじ1（お好みで増やしても◎）
【下準備】
１．しょうが、にんにくはみじん切りにしておく。
２．なすは、小さめの乱切りにしておく。
３．[A]はあわせておく。
【作り方】
①フライパンを熱し、ごま油をいれ、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒める。
②鶏ひき肉をいれて火が通ってきたら、なすをいれてさらに炒める。
③なすに火がしんなりしてきたら、[A]をまわしいれ、全体にからめるように炒めたら完成。
厚揚げを入れても絶対おいしいだろうなって思うから、今度やってみよう
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夜はこんな感じ。
旦那クン大好き、ピーマンの肉詰め
玉ねぎを切らしていたので、
エリンギを入れて、
食感を楽しめるようにしました。
*7/6（月）夜メニュー
・ピーマンの肉詰め（ピーマン、ひき肉、エリンギ）
・アスパラのごま和え（アスパラ、黒すりゴマ、酢、砂糖、しょうゆ）
・白和えのミニトマト添え（豆腐、ごまダレ、柚子胡椒、ミニトマト）
・お味噌汁（なす、もやし、とろろめかぶ）
・ご飯
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